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초유가 중요한 이유

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어미소의 초유는 송아지를 낳고 2일 이내에 분비하는 우유로 송아지가 면역 물질을 공급 받을 수 있는 유일한 사료이다.

이 면역물질은 24시간 동안 초유를 통해서 공급받게 된다.

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초유의 역할은 면역물질을 전달하여 출생 초기에 발생할 수 있는 질병을 억제하는 것으로

초유의 섭취는 송아지에게 있어서는 예방주사와 같다고 할 수 있다.

즉 송아지는 어미의 젖을 먹어야만 몸의 항병력을 키울 수 있는 수동면역을 획득한다.

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초유는 송아지 분만 후 30~40분 이내에 처음 급여하거나 포유할 수 있도록 도와주는 것이

송아지의 체내 면역단백질 흡수와 혈중 항체농도 유지에 좋으며,

처음 태어난 송아지가 하루 동안 섭취해야 하는 초유의 양은 송아지 체중의 4~5% (25kg의 송아지는 1.0~1.2L)를 24시간 이내 섭취할 수 있도록 해야 한다.